Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfiziosi ogni semplice fetta di pane. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta della carne ed altri ingredienti, ultimazione della cottura e macinazione. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.
PEZZATURA: 212 grammi.
PROVENIENZA: Toscana
INGREDIENTI: Fegatini e Duroni di Pollo, Carne Bovina, Olio Extra Vergine di Oliva, Cipolle, Vino Rosso (Solfiti), Vin Santo (Solfiti), Capperi sotto sale, Carote, Sedano, Passata di Pomodoro, Prezzemolo, Acciughe, Aceto di Mele (Solfiti), Sale, Dado Vegetale Naturale (Cipolle, Zucchine, Sedano, Carote, Sale, Basilico, Passata di Pomodoro, Olio Extra Vergine di Oliva). Origine del pomodoro: Italia.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.
Valori medi per 100 grammi di prodottoEnergia 368 KCal 1539,7 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 28g 40% Grassi Saturi 1.9g 9.5% Carboidrati 2g 1% di cui Zuccheri 1.9g 2% Proteine 27g 54% Sale 337.5mg 6% Ferro 47%
PRODUTTORE: Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) – 52010