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Cantucci umbri alle mandorle

Breve descrizione

I tozzetti alle mandorle sono un fragrante biscotto secco dove la dolcezza del miele avvolge quella delle mandorle in un equilibrio perfetto.


NOTE DI ECCELLENZA: I tozzetti alle mandorle sono ottimi a fine pasto accompagnati da un vino dolce passito che ne esalta le caratteristiche di gusto e croccantezza.


ABBINA CON: I tozzetti alle mandorle si abbinano alla perfezione con Sagrantino passito o Moscato passito. Da provare anche anche con il thè.


 

Disponibilità: Non disponibile

5,85 €

Dettagli

I tozzetti alle mandorle sono un fragrante biscotto secco dove la dolcezza del miele avvolge quella delle mandorle in un equilibrio perfetto. I tozzetti sono simili ai cantucci toscani ma in realtà hanno una pasta più friabile e meno dura. All’impasto viene data la forma di un filoncino che viene cotto in forno: tagliando il filoncino di pasta ancora caldo a fette di circa 10 cm si ottengono i tozzetti.

ABBINA CON: I tozzetti al Sagrantino si abbinano alla perfezione con Sagrantino passito o Moscato passito. Da provare anche anche con il thè.

NOTE SPECIFICHE: Prodotto dolciario da forno con mandorle.

PROVENIENZA: Umbria

PEZZATURA: 300 g ℮

INGREDIENTI:  farina di frumento, zucchero, mandorle 17%,uova, burro, tuorlo d’uovo,  miele 0,5%, agenti lievitanti, E450i, E500ii, amido, aroma naturale. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio ( nocciole, noci e pistacchi ), sesamo.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto in luogo fresco, lontano da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI (100 gr prodotto): Valore energetico KJ 1808, valore energetico kcal 430, grassi 16 ( di cui acidi grassi saturi 4,3 ), carboidrati 60 ( di cui zuccheri 29 ), proteine 11, sale 0,44.

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  1. SUPERLATIVI review by Elvira on 04/07/2018
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    Talmente saporiti , da gustarli al naturale . Complimenti

  2. Ottimi review by Mario on 10/05/2018
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    C'è poco da dire sono buonissimi.

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