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Panettone al farro castagne e noci gr 750

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Breve descrizione

E’ un panettone di eccezionale gusto e sapiente delicatezza frutto della creatvità del nostro pasticcere. La delicatezza della farina di farro unita al gusto dei marroni locali e delle noci soddisfa i palati più esigenti e fornisce un'idea nuova per un regalo di sicuro successo.


ABBINA CON: gli abbinamenti classici del panettone sono con vini dolci e secchi con bollicine ma anche passiti tipo Moscato.


NOTE DI ECCELLENZA: ricetta con la quale il classico panettone viene esaltato dal perfetto abbinamento tra farina di farro, marroni e noci.


ISTRUZIONI D’USO: per gustarlo al meglio, consigliamo di mantenere il panettone in un luogo caldo, almeno per un’ora prima di servirlo

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 15,59 €

Special Price 12,47 €

Dettagli

E’ un panettone di eccezionale gusto e sapiente delicatezza frutto della creatvità del nostro pasticcere. La delicatezza della farina di farro unita al gusto dei marroni locali e delle noci soddisfa i palati più esigenti e fornisce un'idea nuova per un regalo di sicuro successo.

ABBINA CON: gli abbinamenti classici del panettone sono con vini dolci e secchi con bollicine ma anche passiti tipo Moscato.

NOTE SPECIFICHE: Prodotto dolciario da forno confarina di farro, castagne e noci.

PROVENIENZA: Umbria

PEZZATURA: 750 g ℮

INGREDIENTI:  farina di grano tenero tipo 00, farina di farro, acqua, burro, zucchero, marroni, noci, glutine di frumento, aromi naturali, lievito di birra, sale. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio ( mandorle, nocciole, noci e pistacchi ), sesamo.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

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CRUMBLE DI PANETTONE E PERE ALLA CANNELLA

Ingredienti: 3 fette di panettone - 4 pere - 70 gr di burro - 1 cucchiaio di cannella - 2 cucchiai di zucchero

Preparazione : Tagliate il panettone a fettine e mettetele in una ciotola: in un pentolino sciogliete dolcemente il burro e versatelo nel panettone. Sbriciolate il più possibile il panettone. Lavate a pulite le pere, privandole della buccia e dei semi: tagliatele a dadini e fatele saltare con lo zucchero e la cannella in una pentola anti aderente fino e lasciatele cuocere fino a quando non si saranno ammorbidite. Mettete quindi le pere in delle piccole terrine, coprite le pere con il panettone e infornatele a 200° per circa 8 minuti: quando il panettone sarà dorato, togliete le terrine dal forno. Servite il dolce con una spolverata di cannella e con gelato alla vaniglia.

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