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Lenticchie di Colfiorito gr 500

Breve descrizione

Le lenticchie sono un alimento importante  e un piatto povero molto prezioso grazie all’alto apporto di proteine (per cui sono usatissime nelle diete vegetariane e vegane) e di carboidrati complessi rispetto alla minima percentuale di grassi. La lenticchia di Colfiorito è di piccole dimensioni, tenera e colorata (va dal giallo al verde e al rosso).  Il grande pregio qualitativo del nostro prodotto deriva dalle condizioni climatiche  e dalle caratteristiche particolari del terreno dell'altopiano di Colfiorito .Questo tipo di lenticchia, cuoce in circa venti minuti e non ha bisogno di preammollo


OCCASIONI DI CONSUMO: Le lenticchie sono dei legumi ricchi di principi nutritivi, che generalmente vengono assaporate come contorno e associate al cotechino per tradizione, ma sono un’ottima pietanza anche se gustate da sole o se usate per arricchire minestre e zuppe. 



Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 6,07 €

Special Price 4,85 €