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Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP gr 250 Raccolta 2017

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Breve descrizione

Le lenticchie sono un alimento importante  e un piatto povero molto prezioso grazie all’alto apporto di proteine (per cui sono usatissime nelle diete vegetariane e vegane) e di carboidrati complessi rispetto alla minima percentuale di grassi. La lenticchia di Castelluccio è coltivata ad un’altitudine di ca. 1500 metri ed ha una buccia sottile e tenera che consente una cottura senza ammollo riducendo notevolmente i tempi di preparazione.  Il grande pregio qualitativo del nostro prodotto deriva dalle condizioni climatiche  e dalle caratteristiche particolari del terreno dell'altopiano di


OCCASIONI DI CONSUMO: Le lenticchie di Castelluccio sono dei legumi ricchi di principi nutritivi che generalmente vengono assaporate come contorno e associate per tradizione al cotechino. Sono  un’ottima pietanza anche gustate da sole o usate per arricchire minestre e zuppe. 


Peso: 250 gr

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 4,13 €

Special Price 3,80 €