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Salame Sbriciolona di Cinta Senese Dop gr 300

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Breve descrizione

Fatto con carne magra scelta del suino di cinta senese con aggiunta di grasso tagliato a cubetti di circa 1 cm, aromatizzato con sale , pepe in grani e macinato, aglio pestato, insaccato e legato con corde si canapa. Sapore intenso.


OCCASIONI DI CONSUMO: Il salame di Cinta Senese  è ottimo per ogni occasione ed in particolare come componente  di antipasti nel tipico tagliere di salumi caratteristico delle nostre terre. Va consumato al naturale, accompagnato da una buona fetta di pane, crescia  o torta al testo.  Perfetto con la torta Pasquale al formaggio per un abbinamento ricco di gusto e tradizione


PEZZATURA: 600 g circa

Disponibilità: Disponibile

15,84 €